另一个匿藏的餐馆-PARCO CAFFE

多年前走坊丹戎巴葛火车站后，曾经步行到它后面的这座学院（以前是颜永成中学），当时也是为吃的慕名而来。不记得为什么没有走进去，倒是沿着Spottiswoode Park Road往上走，去到Kampung Bahru Road。

一路是另一番的铁轨风景。这里看得到的，应该是维修或货仓的部分，还是废弃的一段？当时是日落吗？记得天空是黄黄蓝蓝的，很美。

友人最近又提这个地方。是去年一月开设的餐馆，应该不是当时我要找的那家。抱着未完成的遗憾再走一趟，走行和开车来的感觉差很远。

第一次慢慢走来，看看铁道看看树木看看组屋，看看很不一样的新加坡。

这一次从面门就觉得是一家高档的餐厅，对我这种中低消费人士而言啦！再看看餐牌，还能接受啦！

还早，服务生对我们招呼得很周到。在网上看到一些人说服务很差，还好吧？

可能是注重礼仪吧，每一道菜都来换餐具，对我这种大剌剌的人来说，就全摆上好了啦，不用一直来。

气氛是很好的，这是大家一致认同的优点。

食物方面，一些网民认为不值这个价钱，也有人将它捧上天。我觉得是不错啦，但要我特地再回来可能不会咯，如果有朋友叫到或者经过，倒是不介意再光顾。

 有室内或户外，地方相当宽敞。

 喜欢这玩意儿，期待有免费面包可以让它派上用场。

 结果来的是这个。不错吃啦。

Parco Cappellin Fredd, $20 。上桌后松露地味一直在诱惑我，让我想起公司对面只卖3.80元的松露炸薯条，倒了。冷冷的天使头发，调味刚好，对我说是相当新鲜的吃法。

 磨菇汤不错，浓郁，也有松露味，带点苦涩。14元。

Parco Caffe Tagliatelle Sull'Antara, $18。这个巨型咖喱卜上桌时吓了我一跳，心想怎么吃得完。幸好是虚胖的，味道不错。

 有薰鸭、鸡蛋、芝士和一些菜。

除了比萨和意大利餐，这里也有本地风味如砂煲肉骨茶（26元），海鲜叻沙（24元）、药材鸡（25元）和鸡饭（22元）等。甜点很多人都推荐提拉米苏，我吃得太饱了，没有吃。

喜欢户外的长椅长桌，如果天气凉快，应该是不错的。

Parco Caffe at Raeburn Park

10 Raeburn Park BlockA #01-28

6223 6338

www.parcocaffe.com.sg

有停车场，消费超过25元就有停车固本。

五六十年代糕饼重现：东坡茶室

我想我是有点病的，看到美食可以很兴趣。

之前在甘榜格南的Kandahar St经过间咖啡馆，里头像许多七拼八凑的古董店，让我想起多年前和P去过几次、在Liang Seah St的饮料店。当时满座，心想以后要再去。

今天因为工作以附近，虽然是早上，还是忍不住走了一趟。

结果，它换上新貌了，变成一家中式咖啡馆。觉得有趣，我还是进去了。

看看陈列柜里的蛋糕，莫名的兴奋上来了！这些糕点不是一般西式或中式的cafe有卖的。曾经在tiong bahru大街那间出名的店看过类似的，但这些好精致，而且充满着古早味。
对蛋糕不熟悉的人，或许说不到所以然，但至少会觉得是特别的吧！

看到一名长者在折NTUC的塑料袋，让我想起我阿公以前也很喜欢折塑料袋。他说以前折一个一分，100个可以卖一块钱。
在服侍生的指示下才知道，他是老板的老爸（就称他为老老板吧！），也就是作出这些蛋糕的师傅。
本着鸡婆的本色，我开始问问题了。老老板原本有一搭没一搭的，但我十多年的记者功力岂是盖的，大家渐渐聊开来了（不过老老板到最后也没问我是谁，我也没说 :P ）。

老板果真是海南人，亲戚曾在洋人咖啡馆打工，所以他也承传了做糕饼的手艺。因为有亲人在槟城，他曾到槟城学艺，因此他的糕饼结合本地和槟城的种类。所以，店里有一些糕饼是新加坡不见的，如Almond Fingers。

老老板曾在乌节Killiney和大巴窑开业，十年前退休。儿子开店让他重出江湖。这家店只开业两个星期。
老老板认为，这种五六十年代的糕饼已不多见，只剩下加东的真美珍还做一些，但选择不多，如果失传了很可惜。他和tiong bahru rd那家的老板娘是堂兄妹，师出一派。

杏仁片烤面包洋溢着杏仁香。我个人觉得面包可以厚一些，因为牛油渗透到面包后，吃不到面包的味道。杏仁片倒是烤得蛮香的，单单卖相就很不错了。一套（加一杯咖啡或茶）$3.50。其他糕饼也少于$2，价格不算高。

这里也有售卖自制的涂酱，如咖椰、橙和草莓，还有我不曾见过的apple aloe vera。一罐是7元或7.50元。

老老板对于新加坡咖啡店和糕饼店的发展可说是如数家珍，有机会要好好跟他聊一聊。
他说过几天就会有媒体去采访，相信到时这家店就会红起来了，老老板的故事也有机会和更多人分享。

东坡茶室
Dong Po Colonial Cafe
56 Kandahar St
6298 1318
www.facebook.com/DongPoColonialCafe

心有随想：接二连三……

今晚又听到一名同事罹患癌症的消息，心情很沉重。

最近接二连三。
先是一名前辈，有人说他是患忧郁症，后来才知是脑萎缩。

三天后又捎来一名已知患病的上司的噩耗。之前已知道他患癌，但以为控制下来了，没想到原来根本没好过，而且不停扩散到其他部位。硬撑着回来上班，据说是为了多看看同事，多么令人心酸。

前两个星期陪父母去看了一名87岁的远亲，前几天也听说他走了。他女儿有说该来看的都来了，只差一个。幸好我们不是那个遗憾。

上个周末晚上收到黄文永去世的消息。虽然和他非亲非故，但难免感到惆怅。

今晚，听说一个只大我几岁的前同事生病了。我们是同一时期加入公司的，虽然工作上有竞争，感情也没多好，但听到这种消息总是难过的。
虽然不熟，但也知道她的人生也非一帆风顺，吃过不少苦头。曾经很羡慕、甚至是忌妒她在事业上的成就，但心里其实也很清楚她不是没有付出的。
希望她能好起来。

人的一生有多少，真的是注定的吧！
今天收到老板转发的关于李嘉诚的话，具体内容不太记得了，大概是说人的幸福不是用金钱来衡量的，而且用你爱的人和爱你的人加起来。
我们给出去的爱常常在计较回报率，别人给我们的爱又不懂得珍惜，所以自觉得到的幸福很少。
数一数自己爱过和被爱的，我是幸福的。
我会继续爱我想爱的人，珍惜爱我的人给我的爱。
身边的人（包括自己）哪时会倒下，实在难以预测。有人认为那应该即时行乐，那是爱自己的表现。我想我是比较幸福的，至少我除了爱自己，还可以爱别人，还有接受别人的爱。
回到家里，看到让人又气又怜的女儿，还有超有耐性和爱心的妈妈，我突然很想哭。我真怕哪天会失去她们，还有其他我爱的人，但这些事很可能下一秒就发生。
想太多，心很灰，还是开心地过每一天吧！

Just Want Coffee-Molek咖啡馆又一家

友人Angela介绍我这家咖啡馆，说是朋友开的，1995年毕业的高三文商二的。

原本以为是另一家个性咖啡馆，到了之后发现规模不小，就在Tmn Molek的Digi & Celcom那条路再上一点，新的几排店的角头间。

上网站看了一下，原来Permas Maybank那里有一家了。

是一名Liberica咖啡豆的拥护者开的，将这种源自东非、现只在马来西亚和印尼大量种植的咖啡豆，结合Arabica咖啡豆，配制出自己的秘方。

和原在很多的咖啡馆一样，不再只是单纯地卖咖啡，也提供批发和培训等。

刚开业，咖啡和食物的选择种类不大。氛围还算不错，人也很多。

我在想，新山人真的已“进化”到懂得欣赏、愿意消费、消费得起这样贵的咖啡？

一杯马币十多块，我在新加坡喝一杯五六块，差不多一样价钱。

蛋糕一片九十元，新加坡一片五六元。相对来说，在马来西亚算是高消费。

说到欣赏，我其实不是很懂，喝不出不同咖啡豆的分别，我不知道其他客人懂不懂。有看到侍应生收走一杯满满的咖啡。

周末有不少家庭客，我是为新山整体的消费水平提升而感到高兴啦，这样我就可以期待更多有素质的美食点出现。

 这些画都是手绘的，铅笔稿还在墙上呢！

刚开三个星期，所以选择不多，主食只有两三款三文治，以咖啡和蛋糕为主。

 Ciabatta有薰鸭和烤鸡两种，味道不错的。RM14.90。

 原味Waffle外脆内香，不会太腻，RM10.90，也有草莓和香蕉等其他味道的。

我最常喝的卡布基诺。不是蛋糕粉丝，没有尝到招牌的提拉米苏。

这家咖啡馆结束营业了，不过在其他地方开了不少分行。