我看我爱我写（二）: IT ROO Cafe的海南炸鸡扒

号称The Best Chicken Chop in Malaysia，肯定让人有对它有所期待。静静驻立在陈旭年老街附近的Jalan Dhoby的这家Halal Cafe，从1961年就开始在这一带营业。里头座位有限，一进来的确有种时光倒流的感受。

从店内的老照片和老摆设，可以看出以前很多政府官员都有来光顾。这点跟街角的华美餐室很像，也有听人家说过他们师出同门或原本之一家之类的。

跟许多唐山到南洋的故事一样，这里吃的是海南式的鸡扒。在我的认知里，所谓的海南式鸡扒，配菜有马铃薯块和青豆，不过这里的已经改成菜丝沙律。印象中我以前吃过青豆的，不过有可能是在华美？

鸡扒和薯块，我觉得一般般，油很多，而且水准时好时坏。可能我不是很爱吃鸡扒，所以不能很好的判断？
其他的炒粉类，就像其他的马来人炒华人炒粉那些，没有太多的镬气或功夫可言。

价格不算便宜，不过喜欢怀旧的人很多。毕竟华美的特色流失得更快，这里“进步”的步伐比较慢。推荐者大有人在。